2004年的農曆春節我們預定回台灣過年, 但是媳婦兒我覺得跟公婆的年夜團圓飯還是不能少, 所以決定把團圓飯提前到上飛機前的一個週日下午, 請公婆來家裡, 再次品嘗一下一年後媳婦兒的手藝嚕!
來看相片唄~~ (還是那舊的2百萬畫素相機在工作 ^_^)
左上: 2004年1月11日, 當天婆婆帶來的花束!
右上: 開胃菜 ---> 中式春捲 + 桂花陳酒(裡頭加了糖漬琵琶)
春捲當然不是我做的啦! 是買半成品回來再用油炸機做最後一道炸脆的手續就可以上桌嚕!
右中: 前菜 ---> 蘋果核桃蝦鬆!
這道菜要謝謝我親愛的'英倫麻吉Fion的傳授, 當天第一次做, 還真有點緊張哩!
左下: 湯品 ---> 蕃茄牛肉元寶湯!
加一顆元寶(水餃)的點子也是幾天前跟麻吉Fion討論菜單時想出來的! 讓比利時家人知道我們也把餃子拿來當作"元寶"的意義囉! ^_^
右下: 年夜飯上半場的留影, 正準備喝湯! ^_*
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