每星期除了跟公婆去冬薇的餐館吃飯, 我還會另外挑一天, 在廚房或櫃台裡聊天兼打牙祭, 和冬薇一家人, 一起吃道地的中華料理, 那是在餐館菜單上看不到, 阿斗仔們不見得會喜歡的家常菜!
每次大廚阿敬煮了什麼好料的家常菜, 總會要我帶一些回家吃, 後來我發現, 帶回家一個人吃, 就是少了什麼味道, 細細想來, 原來就是大夥兒一塊兒吃的好滋味兒! 尤其是, 有時帶回家的是豬腳, 豬肚之類, 大多數阿斗仔都會害怕的料理, 還會換來先生掩鼻擠臉的怪樣子, 更是掃興! 所以, 和冬薇一家子共進晚餐, 一起閒話家常, 就是我一週一次的"身心大進補", 真可謂是滿足了我的"口+腹之欲" ---> 可以"口"說中文, 及好好的祭一下"腹"裡的五臟廟嚕! ^_^
那麼, 就來貼貼敬哥(註)的家常菜吧!
上圖: 6月中某天的晚餐菜色, 有切片豬舌頭, 燉豬腳, 芹菜炒花枝, 清炒花椰菜!
下圖: 7月初某天的晚餐菜色, 有清蒸醋魚, 清炒白蘿蔔, 燉豬腳, 時蔬炒海帶!
好吃好吃真好吃!
這週跟公婆去冬薇餐館用餐時, 婆婆剛好提到我們上星期去吃淡菜, 冬薇馬上邀請我們全家, 這個星期天到餐館共進晚餐, 請阿敬料理中華味淡菜給我們品嚐品嚐, 而史帝夫先生因為不吃淡菜, 阿敬還會另外準備別的菜色給他, 真是感動! 所以本週日的家庭日, 就改到冬薇家過囉!
再過幾個小時就要出門去吃淡菜潦~~~ 明天見囉!
註: 阿敬比我小啦! 不過為了要表示我對他的敬意, 在此把他歸入"哥"字輩吧! 呵呵!!
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