冬薇帶來醃好的10人份的肉, 還有我們平常去她餐館一定會點的那種粉紅葡萄酒一瓶, 以及她常常請我們喝一杯的中國桂花陳酒一瓶! 沒想到等我們開了桂花陳酒要當餐前酒來喝, 冬薇全家竟都不喝酒, 只要了礦泉水或可樂而已, 這讓我想到以前在台灣的我也是很少喝酒的, 沒想到來這裡一年多, 竟也跟著史帝夫先生及公婆喝起各種酒類了! (看到此文的親友們別擔心! 我們喝的都是很淡的葡萄酒或啤酒啦! ;-) 今天的烤肉料有: 羊肉串, 雞肉串, 羊排, 香料香腸, 雞翅, 蝦子等, 全都以大蒜, 酒, 沙茶, 醬油等中華香料醃過了(香腸及蝦子除外), 尤其雞肉串還是那種帶皮的, 史帝夫先生在烤的時候, 還一直問那個雞肉串是什麼, 為什麼有軟軟的東西晃來晃去, 哈哈, 那就是我的最愛 ---> 雞皮是也!!! 烤出來的風味正是我期待的, 好久沒吃到的, 帶有中華風味的烤肉香囉! 讚讚讚!!! 相片是被我好不容易拍到的冬薇冬媚姐妹(兩人都不愛上鏡頭!), 右邊則是公婆及照顧冬薇冬媚小孩的保姆媽媽! ^_^ , 這場BBQ餐會在晚上9點半結束!
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