嘿嘿!! 我沒這麼厲害會處理豬肚啦! 這當然又是好友冬薇的中國餐館, 主廚阿敬先生親手處理(在這裡不好買到豬肚, 買到還得自己清洗處理, 很麻煩的), 並已經料理好了, 我只要帶回家切片後加芹菜胡蘿蔔熱炒一下, 就可以一解我味蕾的鄉愁了!
從認識冬薇後, 每次餐館叫了什麼特別的貨, 如豬肚, 牛肚, 牛腱, 大腸, 或是做了包子, 大餅或是火鍋等好吃的東西, 總會打電話叫我過去吃, 雖然嘴饞, 但是腳卻懶的出門, 冬薇還是會不厭其煩的打電話給我, 讓我都不好意思一直拒絕她了, 後來終於想出個法子來治自己的懶人病, 就是每週固定一天去餐廳聊天兼吃廚房做的特別料理, 直到現在, 每次快到我去的那天, 廚房都會煮些特別的等我一起去吃, 還一直要我打包回家, 讓我覺得這真是前世修來的福氣, 即使移居海外, 卻還是不用親自動手, 就可以吃到道地的中華料理!
幸福啊~~~~~~ ^_^