照理說, 自助旅行是需要在行前先找好 好吃好玩的資料, 可是因為我之前的旅遊經驗都是跟團的(懶人旅遊法, 呵呵!!), 先生平時上班也沒時間找資料, 而我是既沒經驗又缺乏耐心, 好在先生也從不期望老婆會做這種事, 所以我們只請列日的旅行社訂好機票, 再由老婆上網看看旅行社提供的幾家酒店, 選擇中意的後請旅行社代為訂房, 行前再去fnac買了一本法文版的香港旅遊手冊, 就完成了行前準備!
於是, 在回台過完年後, 我們於2004年1月28日大年初七飛往香港, 因為我們坐的是早斑的飛機, 在9點之前就抵達香港赤臘角國際機場, 找到酒店的Shuttle Bus後, 便順利抵達了我們預定的酒店, 雖然當時時間還早, 中午不到, 可是因為在台灣一大早5點就出門了, 睡眠不足的我抵達酒店時已經有點發懶了, 史帝夫先生算是了解老婆的, 馬上催著我出門, 不讓我有一絲怠惰的機會, 所以把行李稍微弄一下後, 就帶著那本旅遊手冊, 出門玩樂去了!
首先要先填飽已經咕咕叫的肚子, 我們先沿著彌敦道走走晃晃, 因為先生喜歡吃蝦子, 網路上幾位住在香港的姊妹們都建議試試鮮蝦大雲吞, 所以當我發現巷子裡有一家小吃店, 掛著一個很大的紅色招牌, 標榜是超大雲吞時, 便拉著先生進去試試, 果然, 每顆雲吞裡面都包了3隻蝦子, 味道很不錯, 可惜因為我對香港麵條的種類不太清楚, 點來的雲吞麵是黃色捲捲的撈麵, 口感較韌, 我吃的津津有味, 先生卻說他咬不斷麵條, 所以只把湯和雲吞解決, 留下一大碗麵, 後來才發現隔壁桌有人的麵是粿條的樣子, 真是可惜沒點到! ^_^
不過, 我倒是發現這家小吃店好像有記者來報導過, 桌上牆上都貼有當時的報導, 介紹這裡雲吞的製作方式, 可惜我沒把店名記下來, 也沒拍照, 不知香港的朋友可知我說的這家小店呢!? ^_^