Liège? 列日!

上上週日(7月8日)天氣大好陽光普照, 婆早在幾天前就預告了如果氣溫夠暖有太陽, 想來兒子家享受花園BBQ, 所以我們上上週六就去超市採買新鮮烤肉料、沙拉、開胃小點、以及葡萄酒等等。

中午時分先生開車去接公婆過來, 開始了當天的花園露台BBQ, 來吧! 我們直接看圖說故事囉~~

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香檳跟開胃小點這次沒拍, 實在是因為我們太常烤肉了, 所以戴安現在拍烤肉照也越來越隨意了, 呵呵~~

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前年我們家的開烤日是5月31日, 去年是6月10日, 沒想到今年在4月15日就開烤了! 看來地球真的是生病了 , 都要怪我們人類自己囉! 前幾年會希望家裡裝冷氣, 這幾年下來在家裡磨練出"避暑散熱"的一些小方法, 也就不再那麼渴望有冷氣了! 還是減少二氧化碳的排放量吧~~

 

好了! 廢話不多說了, 直接來看影片+相片唄!!

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影片解析:

1. 去年剛裝上的鋁製紗門, 就裝在廚房通後花園的門上, 是我家DIY達人公公一手包辦的喔! 公公還幫我們在房子的另一邊裝上活動式的鋁製紗窗, 這樣夏天晚上開門窗就不怕飛蟲進屋, 空氣可以透過左右一門一窗來對流, 消暑散熱囉! 

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YuMei~~ 妳家的小小阿列克先讓我"借花獻佛"一下嘿~~

     

 

吼~~ 這種1到2歲之間的小小孩最是可愛了! 
每次看到小小孩身高不及大人的腰部, 都會忍不住 --->

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常看我網誌的朋友應該都知道, 我們家一到夏天, 只要週末不下雨, 就是快樂的烤肉天囉!

 

那麼, 廢話不多說了! 來看看2006年的第一場烤肉唄~~

 

因為雙胞胎好友史氏兄弟當時正在海邊渡假, 所以我們今年的第一場烤肉當然就是跟親愛的公婆一起享受美好的週末時光囉!

 

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左上: 有兩位男士在, 史先生一定會做餐前調酒給大家喝! 這次喝的是我的最愛 - 萊姆味的伏特加  Vodka Lime!! 這款伏特加的酒精濃度只有20%, 很好喝ㄛ!

 

右上: 相片上的烤肉料有香腸, 雞肉串, 節瓜, 茄子! 沒照到的還有培根起司小香腸, 羊肉串, 牛肉塊等等!

 

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雙胞胎好友史考班斯基兄弟早幾個禮拜就把烤肉料買好放在冷凍庫, 等天氣一好就要來我們家烤肉!

 

幾天前天氣預報星期六氣溫會回暖超過20度, 晴朗無雨, 兩兄弟就跟史先生伊媚兒來來回回, 興奮的討論週末烤肉的事! ---> 別懷疑! 史先生的私人信箱就設在我的Outlook Express!

 

所以, 上星期六我們家又烤肉啦~~ 算一算這個夏天從5月底到現在, 我們家後花園已經烤了6次肉嚕!!

 

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上圖: 這是當天的餐桌, 當時剛用完前菜!

桌上那五顏六色的沙拉都是來自於Ingrid自家的花園, 在此要謝謝Ingrid的鼎力相助, 才能讓大家吃到這麼美味沒有農藥污染的有機蔬菜!  

 

下圖: 第一輪BBQ上桌! 請大家看鏡頭這邊......喀嚓~~  

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上星期六邀請3對夫婦來家裡烤肉, 加上我們自己, 總共是2對荷蘭夫婦, 2對比利時夫婦!

 

左上: Yu-Mei + Jurgen (台荷)

Yu-Mei是我最早認識的網友, 2年來聯絡的很頻繁, 算是我在這裡最熟的朋友了!

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上圖: 烤到一半師丈覺得木炭的火力不夠, 便拿出吹風機"加風", ㄟ~~ 還真的很有效哩! 很快的炭火就又大又猛啦~~

 

下左: 好啦! 佐BBQ的副餐也準備好了, 有同學提供自家果園的沙拉, 還有人提供麵包夾奶油, 紅酒, 加上我們帶來的白酒......等等, 白色的餐桌配上藍色的游泳池, 很有希臘的感覺ㄛ! 嘿嘿~~

 

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繼續把相片po完吧~~

 

左上: 下午5點多, 師丈把烤肉架拿出來, 開始生火準備開烤啦~~

師丈身後的3位男士從左到右是: 師丈的朋友, 西班牙同學, 史帝夫先生

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來一些當天的人物寫真吧~~

 

上左: 看看泳池邊的躺椅 ---> 只有一小塊板子遮住頭部上方的太陽以免刺眼(右邊的相片可以看的更清楚), 身體其他部位可是都要露出來接受太陽的洗禮ㄛ~~  大大的立式陽傘在這裡是不受歡迎滴! ---> 歐洲人真的是很愛曬太陽啊!!

 

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約莫下午4點半, 大家在泳池玩了一輪後, 都到戶外桌椅那兒休息一下, 喝酒閒聊囉!

 

左上: 白酒瓶上寫著"壽司"!!?

 

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老師家非常的大, 石砌的房子非常有味道! 也因為是石造的, 每塊石頭都是很厚很大的那種, 用這種石材建的房子夏天不怕熱, 室內永遠非常的涼爽, 不過冬天就要耗費比較多的暖氣來保持屋內的溫暖了!

 

來看看房子的相片吧~~

 

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繼續看圖說故事......

 

上圖: 烤肉上桌!

這是第一輪, 有培根串, 2種小香腸, 之後還有我最愛的豬肋排, 當然還少不了美味的羊肉串, 大香腸, 雞腿......等等, 配上紅酒及沙拉囉!

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廢話不多說, 直接來看相片吧~~

 

左上: 史帝夫先生在幫大家調餐前的Cocktail, 我最愛喝調酒啦~~

 

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