Liège? 列日!

話說我移居比利時也三年半了, 一開始公婆怕我吃不慣西方食物, 特地先找好一家中國餐館, 每週都會帶我去打一次牙祭。 漸漸地公婆吃中華料理也吃出味道了, 有時候週日婆婆不想煮飯, 我們也會上上中國餐館, 所以我在這裡倒是常常吃中華料理哩! ^_*

好玩的是, 公婆跟史先生在這裡吃了三年的中華料理, 也漸漸地把我在餐桌上的習慣也學起來了, 請看 ↓

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2975338

昨天也就是週日, 我們又跟網友相見歡啦~~!!

Ariel去年剛完成在荷蘭的MBA課程, 接著就到德國Aachen阿亨展開實習工作, 現在正準備提交碩士論文。 而她與東尼先生的比利時愛情故事就是從Aachen的Starbucks星巴克裡的一場偶遇開始的。 ^_*

之前Ariel偶爾就會來我家留言互動, 她常說看我的網誌也有兩年多了, 現在有了個比利時男友, 想說跟我們見見面互動一下, 分享彼此的生活體驗。 然而從去年12月開始到今年的2月, 一連串的假期新年以及舊曆年, 大大小小的聚會不斷, 要臨時安排個約會也不容易, 所以這次見面也是喬了又喬才敲定, 謝謝Ariel以及東尼先生願意週日來列日走走, 所以我們就有了個Brunch的早午餐約會囉! ^_*

圖說: 布魯塞爾大廣場上的GODIVA櫥窗, 現場做的新鮮草莓裹白巧克力, 台幣170元/100公克!

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2943620

網路大串聯又來啦~~ "部落格有啥了不起？"

今天收到二姊寄來的媚兒, 結婚十週年的相片 ↑ 覺得二姊氣色恢復了, 也變漂亮了! 越來越年輕囉~~ ^_*

(二姊全家福)

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2930426

2月初的某天晚上, 我正在廚房忙著準備晚餐, 順便把該洗的鍋碗瓢盆放入洗碗機。 誰知, 當我順手要把洗碗機的門給關上時, 竟然關不緊! 打開門看一下裡面的碗架是不是沒擺好卡住了還是怎樣, 喬了一下還是關不上! 因為爐上的東西還在滾, 遂叫史先生來解決這個問題!

史先生看了看弄了弄, 發現是門板裡面的卡榫卡住了, 所以扣不進門閂。 先生看了說明書也沒啥幫助, 我正在想是不是該叫師父來修理時, 卻看到先生拿了一根細長堅硬的塑膠棒, 伸進卡榫裡頭想把它給板好； 太太我一看到他拿那種看似尖尖的東西在小小的卡榫裡鑽來鑽去, 就莫名的緊張起來, 深怕他把機器給弄的更糟, 所以臉色馬上難看了起來, 還碎碎唸起他來, 搞的先生也很不爽的說, 難道他就不能試一下嗎? 又不是多危險的工具, 只是一根小小的"塑膠"棒, 幹麻那麼緊張!! >"<

這才發現, 原來! 原來!! 我是有多愛多依賴這台洗碗機啊~~!! 想說本來只是個小問題, 不要給先生喬喬弄弄地搞成大問題後, 以歐洲服務效率"慢~慢~慢~"的情況, 會不會最後因為要等什麼零件, 一等就等上個把月, 那我就得恢復"洗碗婦"的身分, 在水槽前跟一堆鍋碗瓢盆奮戰了?? >"<

呼呼!! 除夕團圓飯終於寫完了! 現在來貼貼在中國新年收到的花兒唄~~ ^_*

除夕前兩天, 婆婆陪我去做一年一度的婦科健檢門診後, 說是中國新年快到了, 要送媳婦兒花, 讓我在花店親自選一盆喜歡的插花盆景! ↓

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2892888

大家正在大啖主菜三杯田雞腿的時候, 午夜12點整已經悄悄來到。 4位大男人正吃的津津有味, 只有我和婆婆注意到時間； 約莫12點一刻, 看大家稍微停下來喝口紅酒時, 便趕緊發紅包囉! ↓

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2881567

齁齁齁!!! 每個人都笑的很開心哩!

跟Vicki薇琪的交情要說到我2003年開新聞台一個多月後就認識了, 後來2004年1月回台探親時我們就見了面, 當時見面的紀錄在這裡 --->

2004回台行(四十三)初五之E-Party花絮 --->
http://mypaper.pchome.com.tw/news/diannelee/3/1235817029/20040303223720/

之後沒多久薇琪移居美國洛杉磯, 我們還是繼續保持聯絡。 2004年11月左右, 因為PChome新聞台很不穩定, 薇琪就建議我搬到無名小站, 還因為我的電腦上不了無名的BBS, 薇琪便很阿沙力地幫我申請帳號, 並定期幫我上BBS登入以免被砍台! 之後甚至幫我這個"懶人+CSS白痴"做起我家的裝潢工作, 齁齁齁!!! 我們的交情就這麼地建立了起來! ^_*

情人節的前三天, 也就是上個星期六, 照例跟史氏兄弟進城裡"壓馬路", 逛街買東西。 不用說, 店家櫥窗全變成大紅色, 紅心到處都是啊~~!!

看看我們當天去的咖啡館及餐廳就可以明瞭 ↓↓

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2851059

這是情人節當天, 先生在辦公室傳來的電子郵件。 裡頭寫著......

-----------------------------------------------------------
Steve wrote:

Little photo for you my sweatheart....

昨天12號, 收到來自香港美女Morpheus的電子郵件, 有她親手做的情人節圖檔, 非常的甜美可愛! 貼上來跟大家分享囉~~

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2833118

Toi & Moi (法文的"你和我"之意!)在兩顆巧克力心心上, 對於住在巧克力王國比利時法語區的我來說, 真是一份別具心意及創意的禮物, 我好喜歡喔~~ ^_^ 今早把它傳給在辦公室的史帝夫先生, 中午先生打電話回來也呵呵笑說卡片非常的可愛!

上個週末受邀到荷蘭YuMei家, 慶祝小寶寶阿列克的一歲生日!

嗯! 來個"細說從頭"大事紀吧! 呵呵~~

----------------------------------------------------------------------
YuMei是我在2003年5月在PChome開新聞台時最先認識的網友, 兩年多來互動頻繁......

哇~~ BLOG TAG 網路大串聯又來啦!

這次被麻吉Fion點到名, 趕快來交差唄~~!! ^_*

Fion的部落格 --->
http://www.wretch.cc/blog/fionnunu

晚上11點半, 上主菜 - 三杯田雞腿 Cuisses de Grenouille aux 3 Saveurs

因為今年有六個人用餐, 一開始在想主菜菜色時, 想著去年跟公婆四個人過年時, 媳婦兒我做了四道主菜(牛肉, 干貝, 鱒魚, 獅子頭), 那今年要做六道嗎? 想想去年那四道主菜因為前面一道道的湯品前菜, 到最後主菜大部分都沒吃完! 再想想廚藝不怎麼樣的我好像也弄不出六道主菜, 所以初步決定做兩道主菜! 一道肉用爐台料理, 一道魚用烤箱料理(取年年有餘之意), 這樣就不會手忙腳亂了!

可是接下來的日子翻著手邊的食譜書, 一直找不到令我滿意的烤箱魚料理, 加上公公雖然愛吃淡菜龍蝦等海鮮, 魚肉料理就不怎麼愛, 所以最後便捨棄了魚料理, 決定只做肉品!

晚上10點, 上第二道前菜 - 煎餃子 Jian Jiao-Zi

繼第一道前菜的冷盤後, 第二道前菜當然就是熱的囉! 因為餃子象徵元寶, 所以被我拿來當第二道前菜! ^_*

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2770956

晚上九點半, 上第一道前菜 - 柴魚漬秋葵 Salade Gombo / Okra

第一道前菜是冷盤, 就來一道清爽的中式涼拌菜囉!

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2766969

這個專門負責海外的搬家公司叫 ASIAN TIGERS K.C. DAT LTD. 是個新加坡公司, 可以負責全世界的海外搬家業務。 因為我們公司有外國人員外派到台灣, 或是國內的同仁外派出去到別的國家, 需要這類專業的搬家公司負責搬家事宜. 整個過程, 客戶只要動一根手指頭 ---> 指一指什麼東西要搬就可以了。 搬的東西小到鍋碗瓢盆文具衣物, 大到床組沙發書櫃, 甚至名畫瓷器都在可受理的範圍內.

當時打電話聯絡好來家裡估價的時間, 我記得好像是約在某天我下班後7,8點左右； 時間一到, 樓下警衛室通知, 有一個阿斗仔要拜訪, 開了門, 是一位留著像喬治邁可那樣鬍子, 大約40多歲的阿斗仔, 我馬上好奇的問他是怎麼來的(台北到桃園)? 他說他是自己開車來的, 我就更好奇了, 像狗仔隊一樣問了人家一堆問題(唉! 好奇心太重了! ;-), 才知道他是瑞士人, 在台灣住了10多年, 有個台灣老婆, 也會說點中文, 很喜歡住在台灣! 衝著他這一句”很喜歡住在台灣!”, 再加上人很斯文有禮, 讓我對他留下很好的印象! ^_^

等到他拿出名片, 看到他的頭銜是”General Manager”, 心裡暗暗驚了一下, 厚!!! 跟我聯絡的小姐只告訴我, 她的老闆會來估價, 但沒告訴我, 她的老闆就是位高權重的”總經理先生”, 我想可能我的Case是跨歐亞兩洲, 還包括大件傢俱, 再加上可能我們公司是他們客戶裡的”大腳”(大客戶)吧!? ^_*

晚上八點半, 上湯品 - 油豆腐細粉 Soupe de Tofu, Vermicelles de Soja & Boules de Hachis

完整相片集請到這裡 --->
http://www.wretch.cc/blog/diannelee&article_id=2764187

用鰹魚粉加一小匙冬菜做湯頭, 加入油豆腐, 小肉丸, 蝦米, 粉絲稍煮片刻, 起鍋前再加入少許胡椒粉, 香油, 及芹菜末就可以啦!

2006年1月28日星期六, 除夕當天睡到11點起床。 因為太太當天要做大餐, 請先生自行打發他的早午餐, 我也簡單的吃個土司配奶茶後, 先準備當晚要發的紅包, 再把自己翻譯好的法文菜單請先生用電腦美美地打出來! ^_^

在開始準備年夜菜之前, 先給台灣的家人打個電話拜年, 聽到電話那頭大家正熱鬧地吃著年夜飯, 家人把電話一一傳下去, 互相說著滿滿的節慶祝賀詞, 讓我感染了過年的喜氣, 也有了一個好心情開始準備年菜囉! ^_^

約莫下午1點多先生準備出門跟史氏兄弟碰面, 我也開始準備料理, 喜歡步調慢慢來的我還利用處理各項食材的空檔, 在廚房跟客廳間游移上上網, 調劑一下! 哈哈~~ ^_*

今年頭一次請公婆以外的人來家裡一起過年吃團圓飯, 請的就是史先生的好友 - 史考班斯基雙胞胎兄弟囉!

想我家先生應該是從看著不會烹飪的老婆我, 到做了三年的"煮婦"後, 也開始對我有信心了! 呵呵~~

先來看看今年的餐桌吧! ↓